Tarte à la crème glacée rouge, blanche et myrtille avec croûte de granola {sans gluten}

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Cette belle tarte à la crème glacée rouge, blanche et bleue a une croûte de granola délicieusement croustillante.

  Une belle tarte à la crème glacée tourbillonnante rouge, blanche et bleue dans une croûte de granola faite avec des sauces aux baies.

Le Memorial Day n'est plus qu'à quelques jours. J'attends avec impatience le long week-end et passer beaucoup de temps avec ma famille. Peut-être qu'une journée à la plage s'impose. Si vous vous préparez pour les barbecues d'été, vous besoin cette recette.

Cette tarte à la crème glacée rouge, blanche et bleue est crémeuse, croquante et colorée. C'est toujours une foule s'il vous plaît soyez si impressionnant. Il est étonnamment facile à préparer avec du granola et de la crème glacée achetés en magasin, et facile à préparer végétalien ou sans gluten si vous le souhaitez.



  Des framboises fraîches, des myrtilles et une croûte de granola composent cette recette de tarte à la crème glacée rouge blanche et bleue.

Pour faire cette tarte à la crème glacée, nous commençons par la croûte de granola. Un granola naturel est mélangé avec des noix, de l'huile de noix de coco et un peu de sirop d'agave ou d'érable avant d'être pressé dans un plat à tarte et cuit au four. Laissez la croûte refroidir complètement avant d'ajouter la crème glacée.

Pendant ce temps, les framboises et les myrtilles d'été mijotent dans de belles sauces rouges et bleues.

  Tarte à la crème glacée avec des sauces aux baies tourbillonnées et une croûte de granola. Cette tarte à la crème glacée rouge, blanche et bleue est parfaite pour le Memorial Day, le 4 juillet ou l'été.

Une fois que la croûte de granola est remplie de crème glacée, le plaisir commence. J'utilise une poche à douille pour 'dessiner' des cercles autour de la tarte avec les sauces avant de passer un couteau à travers pour créer ce joli motif. Si cela vous semble hors de votre zone de confort, déposez simplement des gouttes de sauce sur le dessus et faites-les tourbillonner, ou dessinez un motif entrecroisé.

  Tranche de tarte à la crème glacée rouge, blanche et bleue avec des baies.

Cette tarte à la crème glacée rouge, blanche et bleue peut être préparée tôt. S'il a été congelé pendant la nuit ou plus, laissez-le simplement décongeler pendant 15 à 20 minutes pour qu'il ne soit pas dur comme de la pierre.

Cette tarte surgelée sans culpabilité faite d'une croûte de granola, de yogourt glacé et de sauce aux baies est mon dessert patriotique léger et rafraîchissant préféré. Utilisez n'importe quelle crème glacée blanche que vous aimez - j'ai utilisé du yogourt glacé nature. Yummy Hubby a dit que c'était la meilleure croûte de tous les temps. Déjà. Je dois être d'accord… la croûte de granola aux noisettes était parfaite avec le yogourt glacé acidulé. La tarte à la crème glacée est si délicieuse les chaudes journées et nuits d'été et j'espère que vous l'aimerez.

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Ingrédients

  • 2 tasses de granola naturel (assurez-vous qu'il est sans gluten si vous suivez un régime sans gluten)
  • 1/2 tasse de morceaux de noix
  • 4 cuillères à soupe d'huile de noix de coco fondue
  • 1 cuillère à soupe de sirop d'agave
  • 1 litre de crème glacée à la vanille ou de yogourt glacé, ramolli à consistance tartinable
  • 6 onces. framboises fraîches (environ 1 1/4 tasse)
  • 6 onces. bleuets frais (environ 1 1/4 tasse)
  • 2 cuillères à soupe de sirop d'agave
  • 2 cuillères à soupe d'eau
  • 1 citron
  • 1 cuillère à café de fécule de maïs

Des instructions

  1. Préchauffer le four à 350 degrés F.
  2. Dans un robot culinaire, mélanger les ingrédients de la croûte jusqu'à ce qu'ils soient combinés et que le granola soit réduit en miettes. Enduire légèrement un plat à tarte de 9 pouces d'un aérosol de cuisson et presser la croûte au fond du plat et sur les côtés. Cuire au four pendant 10 minutes. Refroidir complètement.
  3. Dans une petite casserole à feu moyen-vif, mélanger les framboises, 1 cuillère à soupe de sirop d'agave, 1 cuillère à soupe d'eau, le jus de 1/2 citron et 1/2 cuillère à café de fécule de maïs.
  4. Dans une autre petite casserole à feu moyen, mélanger les myrtilles, 1 cuillère à soupe de sirop d'agave, 1 cuillère à soupe d'eau, le jus de l'autre 1/2 citron et l'autre 1/2 cuillère à café de fécule de maïs. Laisser mijoter les deux casseroles de baies jusqu'à ce que les baies se soient décomposées et que la sauce ait épaissi, en remuant de temps en temps avec un fouet, environ 10 minutes. Laisser refroidir et verser chaque sauce séparément à travers un tamis à mailles fines dans de petits bols séparés. Laissez les sauces refroidir complètement.
  5. Verser les sauces dans des sacs à sandwich refermables. Coupez une petite quantité de l'un des coins des sacs. En alternant les sacs, faites des cercles de tuyaux espacés d'environ 2 pouces sur la tarte en commençant par le centre et en allant vers l'extérieur. Faites glisser un cure-dent du centre de la tarte vers la croûte pour que les sauces aux baies soient tirées vers le haut. Faites glisser le cure-dent dans l'autre sens (de la croûte au centre) à environ 2 pouces de la première ligne. Continuez autour de la tarte. Congeler à découvert au moins 3 heures. Couvrir d'une pellicule plastique jusqu'au moment de servir. Servir avec des baies supplémentaires et les sauces restantes.

Remarques

Option végétalienne : assurez-vous d'utiliser un granola et une glace végétaliens.

Information nutritionnelle:
Rendement: 8 Portion: 1
Quantité par portion: Calories : 464 Graisse totale: 27g Gras saturé: 12g Gras trans: 0g Graisse insaturée : 13g Cholestérol: 32mg Sodium: 76mg Les glucides: 49g Fibre: 6g Sucre: 32g Protéine: 9g